Plněné kuře

Regionální stanice Českého rozhlasu|foto:Aleš Vavřík

Suroviny:
1 kuře
4 - 5 stroužků česneku
máslo
sůl
1 lžička medu
drcený kmín
1 jablko
12 plátků šunky nebo šunkového salámu
12 plátků eidamu
vývar z kostky

Postup:
Česnek utřeme s máslem, solí, medem a drceným kmínem a touto směsí kuře potřeme (i zevnitř). Na plátek šunky položíme plátek eidamu a kousek oloupaného jablka, zavineme do ruličky a vložíme do kuřete. Naplněné kuře zašijeme a dáme péct. Při pečení podléváme vývarem.

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.