Plněné kuře
Suroviny:
1 kuře
4 - 5 stroužků česneku
máslo
sůl
1 lžička medu
drcený kmín
1 jablko
12 plátků šunky nebo šunkového salámu
12 plátků eidamu
vývar z kostky
Postup:
Česnek utřeme s máslem, solí, medem a drceným kmínem a touto směsí kuře potřeme (i zevnitř). Na plátek šunky položíme plátek eidamu a kousek oloupaného jablka, zavineme do ruličky a vložíme do kuřete. Naplněné kuře zašijeme a dáme péct. Při pečení podléváme vývarem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
