Pečená ryba 31/1/2009

Suroviny:
porce ryby
koření na ryby
sůl
citrónová šťáva
anglická slanina nebo šunka
sýr nebo tofu
šlehačka nebo zakysaná smetana

Postup:
Porce ryby osolíme, posypeme kořením na ryby, pokapeme citrónovou šťávou a necháme uležet. Dno pekáčku vyložíme plátky anglické slaniny nebo šunky, přidáme porce ryby, posypeme nastrouhaným sýrem nebo tofu, zalijeme šlehačkou nebo zakysanou smetanou a zapečeme.