Linecké těsto od M. Teichmanové 28/11/2009
Suroviny:
150g Maizeny /nebo bramborový škrob/, 300 g hladké mouky /prosáté/, 150 g cukru moučka, 1 vejce, 1 žloutek, 300 g másla, 1 vanilkový cukr
Postup:
Na vál prosejeme mouku, přidáme Maizenu, moučkový a vanilkový cukr, tuk, vejce, žloutek a vypracujeme vláčné těsto. Těsto ve tvaru bochánku zabalíme do fólie a necháme ho uležet.
/Linecké těsto je křehké a používá se především na vánoční cukroví a drobné pečivo./
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
