Filé s tofu 31/1/2009
Suroviny:
filé
koření podle chuti
sůl
citrónová šťáva
olej
uzené tofu
vejce
zakysaná smetana
šunka
zelenina podle chuti
sojová omáčka
Postup:
Filé osolíme, okořeníme, pokapeme citrónovou šťávou a opečeme. Zeleninu podle chuti podusíme, tofu nastrouháme a smícháme s vajíčkem a zakysanou smetanou. Zapékací misku vyložíme šunkou, přidáme opečené filé, zeleninu, pokapeme sojovou omáčkou, poklademe směsí nastrouhaného tofu, smetany a vajíčka a zapečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.