Malinové tiramisu 30/6/2007
Suroviny:
půl šálku cukru krupice
3 žloutky
2 šálky mascarpone nebo lučiny
půl šálku ušlehané smetany
2 balíčky piškotů
0,5 kg malin
půl šálku upražených oříšků
150 g strouhané čokolády
šálek kávy ze 3 lžiček Nescafé
čtvrt šálku Amareta
1 lžíce cukru
Postup:
Do kávy přidáme cukru a Amareto a vaříme až se cukr rozpustí. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mascarpone nebo lučinu, promícháme a nakonec zlehka vmícháme ušlehanou smetanu. Do mělké skleněné mísy vrstvíme piškoty zlehka namočené ve vychladlé kávě, směs s mascarpone, maliny a oříšky. Poslední vrstvu tvoří mascarpone. Povrch posypeme strouhanou čokoládou a necháme rozležet v lednici.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
