Vdolky II. 31/3/2007

Suroviny:
0,5 kg hladké mouky
1 lžíce cukru
4 dkg droždí
8 dkg oleje
špetka soli
250 ml mléka

Postup:
Ze všech surovin zaděláme těsto a necháme ho vykynout. Vykynuté těsto rozválíme, tvořítkem vykrájíme kolečka, naskládáme je na plech a necháme krátce vykynout. Vykynutá kolečka potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme hrubou solí, posypeme kmínem a makem a upečeme. Vdolky můžeme jen potřít žloutkem a upéct. Hotové neposypané vdolky mažeme marmeládou.