Točený perník 27/1/2007
Těsto:
18 dkg moučkového cukru
12 dkg ztuženého tuku
32 dkg hladké mouky
2 lžíce medu
2 vajíčka
půl prášku do pečiva
2 lžičky skořice
Náplň:
1 sklenice švestkových povidel
20 dkg kokosu
rum podle chuti
1 vejce na potření
sekané ořechy na posypání
Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme hodinu odležet v chladu. Těsto rozdělíme na dva díly, rozválíme na plát, potřeme náplní a přeložíme na třetiny. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sekanými ořechy a upečeme ve vyhřáté troubě.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
