Plněný celer 13/1/2007
Suroviny:
celer
Niva
měkký salám
strouhanka
tuk na smažení
Těstíčko:
hladká mouka
vejce
mléko
Postup:
Celer pokrájíme na 1 centimetr silné plátky a uvaříme ho v osolené a okyselené vodě. Na plátek celeru položíme plátek Nivy a asi 0,5 centimetru silný plátek salámu, přikryjeme druhým plátkem celeru a sepneme párátky. Naplněný celer namočíme v těstíčku (všechny suroviny smícháme) a obalíme ve strouhance a usmažíme na tuku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
