Plněný celer 13/1/2007

Suroviny:
celer
Niva
měkký salám
strouhanka
tuk na smažení

Těstíčko:
hladká mouka
vejce
mléko

Postup:
Celer pokrájíme na 1 centimetr silné plátky a uvaříme ho v osolené a okyselené vodě. Na plátek celeru položíme plátek Nivy a asi 0,5 centimetru silný plátek salámu, přikryjeme druhým plátkem celeru a sepneme párátky. Naplněný celer namočíme v těstíčku (všechny suroviny smícháme) a obalíme ve strouhance a usmažíme na tuku.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.