Plněný celer 13/1/2007
Suroviny:
celer
Niva
měkký salám
strouhanka
tuk na smažení
Těstíčko:
hladká mouka
vejce
mléko
Postup:
Celer pokrájíme na 1 centimetr silné plátky a uvaříme ho v osolené a okyselené vodě. Na plátek celeru položíme plátek Nivy a asi 0,5 centimetru silný plátek salámu, přikryjeme druhým plátkem celeru a sepneme párátky. Naplněný celer namočíme v těstíčku (všechny suroviny smícháme) a obalíme ve strouhance a usmažíme na tuku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
