Rybí filé v růžové omáčce 29/4/2006
Suroviny:
4 porce rybího filé
sůl
1 menší pórek
cibule
pažitka
petrželka
2 dl bílého jogurtu
2 lžíce kečupu
100 g tvrdého sýra
2 lžíce oleje
Postup:
Rybí filé částečně rozmrazíme, osolíme, posypeme pokrájenou cibulí, pórkem a pažitkou a necháme hodinu odležet. Během této doby filé několikrát obrátíme. Zapékací misku vytřeme olejem, naskládáme do ní rybu a přelijeme jogurtem smíchaným s kečupem. Pečeme v troubě asi 15 minut. Nakonec posypeme sýrem a zapečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
