Vepřové plátky se žampiony a Nivou 4/3/2006

Suroviny:
60 dkg vepřové kýty
10 - 15 dkg Nivy
6 dkg šunky nebo šunkového salámu
16 dkg sterilovaných žampionů
1 větší pórek
2 - 3 lžíce smetany
olej
sůl
pepř

Postup:
Maso nakrájíme na hranolky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Postupně přidáme pokrájenou šunku, pórek a žampiony a necháme podusit. Nakonec přidáme Nivu, kterou necháme rozpustit a zjemníme smetanou.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.