Medovník II. 29/1/2005

Suroviny:
3 lžíce tekutého medu
20 dkg cukru
3 vejce
60 dkg hladké mouky
2 dkg maizeny
1 lžíce jedlé sody

Postup:
Med, cukr a vejce utřeme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které rozdělíme na pět dílů. Jednotlivé díly rozválíme na větší kola, upečeme je a necháme vychladnout. Po vychladnutí medovník plníme střídavě máslovým krémem a pikantní marmeládou. Povrch medovníku potřeme krémem a posypeme sekanými ořechy a necháme odležet.