Hraběnčin štrůdl
Suroviny:
40 dkg polohrubé mouky
14 dkg cukru
20 dkg Hery
4 vejce
2 lžíce mléka
1/2 prásku do pečiva
Postup:
Z mouky, prášku do pečiva, cukru, Hery, žloutků a mléka vypracujeme těsto. Odebereme 1/3 těsta a dáme jí zmrznout do mrazničky. Zbytek těsta rozválíme, dáme na plech a pokladem směsí jablek jak jsme zvyklí. Ze 4 bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj 2 - 3 lžíce cukru. Sníh rozetřeme na jablka a postrouháme zmraženým těstem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
