Jednoduchý závin
Suroviny:
35 dkg hladké mouky
špetka soli
1 vrchovatá polévková lžíce moučkového cukru
10 dkg másla nebo tuku např. Perly
1 vejce
1 vrchovatá kávová lžička prášku do pečiva
1/8 l vlažného mléka
Postup:
Ze všech suroviny vypracujeme těsto, které necháme pod teplým kastrůlkem chvíli odležet. Těsto rozdělíme na 4 díly, vyválíme, poklademe náplní jak jsme zvyklí a zavineme. Před pečením závin potřeme máslem nebo tukem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor

Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.