Papriky zapečené se sýrem /recept od paní Havelkové z Trutnova/ 23.8.2003
Suroviny:
Několik větších paprik, rajčata, 200 gramů tvrdého sýra, olivový olej, česnek, oregáno , sůl, pepř a sardelová pasta.
Postup:
Papriky podélně rozkrojte napůl a hlavně zbavte jadérek. Až je dobře očistíte tak do každé půlky dejte půlku rajčete a vložte do zapékací mísy. Olivový olej smíchejte s prolisovaným česnekem, solí a kořením. Papriky zakapeme olejem a dáme do trouby. Nakonec je posypeme sýrem a zapékáme tak dlouho dokud nezezlátnou. Máte-li rádi sardelovou pastu, tak pod sýr dejte trochu sardelové pasty.
Příloha: brambory.
Vaříme s Habadějem v sobotu 23.8.2003 v 11:15 hodin.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ, ZDENA KABOURKOVÁ A VYDAVATELSTVÍ DONA
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
