Koláče nekynuté - lekníny
Suroviny:(těsto) 1/2 kg výběrové polohrubé mouky, 15 dkg sádla, 15 dkg másla, 2 celá vejce, špetka soli(kvásek)5 lžic mléka, 3 lžičky cukru krupice, 1 kostička droždí
Postup:
Uděláme těsto a hned vyválíme slabou placku a nakrájíme čtverečky 7x7 cm.
Do středu dáme náplň - povidla - tvaroh - a spojíme.
Pak je namáčíme v rozšlehaném vajíčku a moučkovém cukru.
Přečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Dobrou chuť přeje Český svaz žen Broumov.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
