Cuketová bábovka
Suroviny: 3 hrnky polohrubé výběrové mouky, 1 prášek do pečiva, 2 hrnky jemného krystalového cukru, 2 vejce, hrnek oleje, 2 hrnky strouhané cukety, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce kakaa, 50g jemně nastrouhaných oříšků, tuk, mouka na vysypání formy, moučkový a vanilkový cukr na posypání.
Postup:
Do mouky prosijeme prašek do pečiva, přidáme cukr, vejce, olej, nastrouhanou cuketu, vanilkový cukr, kakao, a nakrájené lískové oříšky a zpracujeme ve větší míse. Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané babovkové formy a v předehřáté formě upečeme.
Vychladlou bábovku vyklopíme a sypeme moučkovým a vanilkovým cukrem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
