Než začnete strouhat sýr, potřete struhadlo olejem, bude se lépe umývat
26. srpen 2021
Dnes pro vás mám opět pár triků do kuchyně.
Bílky lépe vyšleháte, když přidáte špetku soli, nebo mísu před šleháním prolijete studenou vodou.
Než začnete strouhat sýr, potřete struhadlo olejem, bude se lépe umývat.
Méně mastné bramboráky můžete usmažit, když do těsta přidáte trochu strouhanky.
Cibule v bramborovém salátu bude jemnější a bude méně nadýmat, když ji už nakrájenou vložíte na cedník a přelijete vřící vodou. Všechny dnešní rady jsou prověřené časem, tak je můžete bez obav zkusit.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
