Pandemie koronaviru má vliv na vyšší prodeje z mlékomatů. Alespoň si to myslí jejich provozovatelé
O mléko ze samoobslužných mlékomatů je v posledních měsících větší zájem než dřív. Jejich provozovatelé to přičítají tomu, že lidé tráví doma víc času a pokouší se o výrobu sýrů nebo jogurtů.
„Pozorujeme, že zhruba od srpna se prodej mléka z mlékomatů zvyšuje,“ říká Aleš Seidl, předseda ZD Velké Poříčí na Náchodsku.
Družstvo provozuje mlékomat dva roky, zatímco dřív v něm prodalo měsíčně asi 300 litrů, teď je to téměř trojnásobek.
„Za leden bylo prodáno nějakých 1120 nebo 1150 litrů mléka.“
A to je rekordní množství, které se z mlékamatu umístěného v areálu družstva, v okrajové části obce, kdy prodalo.
Podle Aleše Seidla to může být tím, že postupně přibývá lidí, kteří se o mlékomatu dozvídají, vliv ale prý má i aktuální pandemická situace.
„Hlavní podíl na růstu prodeje má to, že jak jsou lidé doma, tak si zkouší vyrábět sýry nebo jogurty. Proto podle mne ten větší odběr.“
Čtěte také
Rekordní prodeje z mlékomatu zaznamenali i jinde. Potvrzuje je třeba také spolumajitelka farmy u Hradce Králové Gabriela Pourová.
„Jsme na maximu. V průměru 80 nebo 90 litrů mléka denně.“
To je asi 2 500 litrů měsíčně. Nejvíc lidí si pro mléko jezdí před víkendem.
„Největší zájem o je v pátek, protože lidé se zásobují na víkend. Asi na výrobu tvarohů a jogurtů.“
Na téhle farmě se tak v poslední době několikrát stalo, že se stolitrová zásoba mléka vyprodala už brzy odpoledne.
Související
-
Lenka Lacinová žije v symbióze s kozami, mlékem a rodinou. Její sýry sbírají jednu cenu za druhou
Dnes se podíváme na Podzvičinsko, kde bydlí Lenka Lacinová, která za produkty své kozí farmy obdržela už nejedno ocenění Regionální potravina Královéhradeckého kraje.
-
Testujeme mléka. Jaký je rozdíl mezi BIO, čerstvým, krabicovým a bezlaktózovým - které je to pravé?
Mléko - bílá tekutina, která se tvoří v mléčné žláze savců pro zajištění výživy mláďat. Mateřské mléko obsahuje neje základní živiny ale i řadu biologicky aktivních látek.
-
Ovčí farma Šonov přišla kvůli útokům vlků o mléko zhruba 70 dojnic. Je tak na třetině produkce
Krajský úřad Královéhradeckého kraje řeší další žádost o náhradu za škody způsobenou vlky. Tentokrát jde o rekordní jednorázovou částku pro ovčí farmu v Šonově.
Nejnovější zprávy
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Strategickou komunikaci Česka povede plukovník Foltýn. Bude mít tým na Úřadě vlády
-
Hokejisté prohráli v posledním zápase skupiny s Kanadou v prodloužení, v oslabení rozhodl Cozens
-
Co stojí za nehodou helikoptéry íránského prezidenta? Podle odborníků počasí, sankce a stará technika
-
ŽIVĚ: Slováci prohrávají v posledním zápase skupiny se Švédy, Radiožurnál Sport vysílá přímý přenos