Začaly opět praxe pro žáky středních škol. Jenže někteří z nich začínají v podstatě úplně od začátku

Čtěte také

Poprvé v historii začali mistři na novopackém učilišti péct cukroví bez žáků. Ti museli zůstat doma

Teoretickou výuku distanční formou sice na Střední škole gastronomie a služeb v Nové Pace studenti měli, u praxí ale tato forma ve většině případů možná nebyla. Učitelé i žáci tak teď mají co dohánět.

„Ahoj děvčátka, já vás opět vítám na praxi," mistrová Stanislava Štrynclová vítá zpět žákyně.

Většina z nich u šicího stroje neseděla téměř dva měsíce a je to znát.

„Navlékám si nit do jehly," říká Vendula, která to zkouší znovu.

Přiznává, že praxe jí hodně chyběla a v podstatě se vrací na začátek.
„Vždy se něco naučíme a tou praxí si to neustále opakujeme."

První hodiny praxe po dlouhé pauze v dílnách na středních školách|foto:Kateřina Kohoutová,Český rozhlas

Její spolužačka Kateřina říká, že teoretickou část formou distanční výuky zvládala, ale praktickou část, tedy šít, on line dost dobře na dálku učit nejde.
„Ve škole je to o mnoho lepší, než to dělat doma sama. Tady se můžete zeptat a paní učitelka vám se vším poradí."

Čtěte také

„Nejdůležitější je trpělivost.“ Aneta, Bára a Eliška přivezly domů tři zlata z cukrářské olympiády

Podle mistrové žáci prvních ročníků praxi snad doženou, ale velký problém bude u druhých a třetích ročníků.
„Bojím se, protože jsme z výuky ani nedokončili to, co jsme chtěli doplnit z doby od března do května, kdy byli žáci doma. Bohužel v oboru krejčí při výuce navazuje jedno na druhé. Takže nic nemůžeme přeskočit."

Podobně jsou na tom například i budoucí truhláři.

„Už jarní měsíce ukázaly, že je to pro studenty velká rána, když nemohou chodit do školy a absolvovat praxi," vysvětluje ředitel Střední školy gastronomie a služeb v Nové Pace Petr Jaroš.
„Uvidíme, když tak bychom zkusili i nějaké úpravy rozvrhu, abychom dětem dali té praxe trošku víc.

Praktická část je podle ředitele pro žáky stěžejní a je potřeba jí teď věnovat většinu hodin.