Přidáváte kmín do vody, když vaříte brambory? Prospíváte tím svému zdraví
Dnešek si „okmínujeme“. Podpoříme tak trávení, pročistíme krev a možná i trochu zhubneme.
Silice obsažené v kmínu pomáhají při nadýmání. Jestli zcela automaticky přidáváte kmín do vody při vaření brambor, děláte dobře. Nejde jenom o chuť, ale kmín především neutralizuje škodlivý solanin obsažený hlavně v zelených a klíčících bramborách.
Kmín je močopudný, podporuje tvorbu mateřského mléka a je vhodný i pro kojence a malé děti při zažívacích potížích, a usnadňuje i vykašlávání. Uvolňuje trávicí šťávy, takže ideálním řešením v případě, že se vám udělá špatně od žaludku, je kmínový čaj.
Jak na to? Lžíci kmínu zalijte vroucí vodou a nechte louhovat alespoň deset minut. Pak sceďte a popíjejte.
Související
-
Tipy na bylinky, které dokáží v létě zchladit
Nabízené domácí limonády i hotová koření s příměsí sušených bylinek můžete s lehkostí odmítnout. Všechno si totiž můžete vyrobit doma za pár korun.
-
Bylinkářská poradna: bylinky do domácí lékárničky
Na nachlazení je dobrý jitrocel nebo sušený květ divizny. Kdy by měl člověk sáhnout po bylinkách a kdy už raději vyhledat pomoc lékaře?
-
Abyste dobře spali, musíte se zklidnit. K tomu vám pomohou...
Zklidnění a spánek je uzavřený kruh. Musíte být klidní, abyste dobře spali. Když se hezky vyspíte, jste klidní. Které bylinky ke zklidnění a kvalitnímu spánku napom...
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
