Pokud chcete zajet s jablky do moštárny, tak si pospěšte. Některé letos pro malý zájem zavřou dřív

Čtěte také

Ceny jablek v srpnu rekordně vzrostly, podle ovocnářů ale v nejbližších dnech zase výrazně zlevní

Moštárna na Slezském Předměstí v Hradci Králové jede naplno, dokonce tak naplno, že na vrata museli vyvěsit ceduli - kapacita naplněná, příjem zastaven.

Podle vedoucí Marie Mádlíkové je to ale letos výjimka.
„Tento víkend byl vlastně první, kdy jsme se dostali skoro na dvě tuny. Ale dosud jsme se pohybovali kolem jedné tuny nebo lehce přes. Takže se to dalo zvládnout za jeden den."

Ze dvou dnů v týdnu, kdy v Topolové ulici moštují, se letos stal jeden. Jablek je totiž výrazně méně a sezóna je proto výrazně slabší.

Moštárny jedou naplno (ilustrační foto)|foto:Jitka Englová,Český rozhlas

„Když byla silná sezóna, tak jsem to stavěla na čtyřech tunách. A to se dělalo v pondělí a úterý, ve středu se potom dodělával zbytek. Teď se pohybujeme kolem jedné tuny, dnes tedy poprvé dvě tuny. Takže zájem je poloviční nebo třetinový," říká Marie Mádlíková.

Podobně jsou na tom i v dalších moštárnách v Královéhradeckém kraji.

Čtěte také

Jablečný mošt bez chemie je elixírem zdraví

Třeba v trutnovském Poříčí zpracovávali běžně kolem čtyř tun jablek denně, letos je to zhruba půl tuny - prostá matematika tedy říká, že zájem klesl z běžného stavu na 12 a půl procenta normálu.

A tak v Poříčí nejspíš letos zavřou dřív než plánovali, říká Jakub Donát z tamní moštárny.
„Vždy jsme končili první nebo druhý týden v listopadu. Ale letos to bude asi podstatně dříve. Ještě vydržíme tak možná tři týdny. Asi poslední týden v říjnu skončíme."

A podobně jsou na tom i některé další moštárny. Pokud ještě plánujete zpracovat své ovoce na mošt, měli byste si ověřit, jestli původně plánované termíny pořád ještě platí, říkají jejich provozovatelé.