-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 18. 2. 2024
Nevšední recept z nudlového těsta: Maltoše. Rada z etikety: Jak správně jíst chipsy. Gastrotrend: Zázrak jménem tuřín má velké využití
-
Jídlo
Maltoše se pečou a vaří. Nevšední recept z nudlového těsta předvedla Ludmila Plíšková
Nestává se často, aby nějaké jídlo vyvedlo z míry porotu Pochoutkového roku. Recept Ludmily Plíškové ano. Maltoše - plněné nudlové těsto se totiž nejdříve peče a pak vaří.
-
Jídlo
Chipsy nebereme přímo ze sáčku, ale odebíráme na talířek a jíme dvěma prsty, radí mistr bontonu
Oblíbenou pochoutkou na návštěvě nebo na party jsou bezpochyby chipsy neboli smažené solené brambůrky. Víte, jak je jíst? Radí Ladislav Špaček.
-
Jídlo
Tuřín je na okraji zájmu, v kuchyni má přitom široké využití a je i zdraví prospěšný
Tuřín je starobylá zelenina známá už 4000 let. Dokonce se o něm zmiňuje i Hérodotos ve starověkém Řecku. Do jeho historie patří i záchrana od hladomoru.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 11. 2. 2024
Recept: Babiččin sulc od Lenky Odvárkové. Gastrotrend: Není jelito jako jelito. Rada z etikety: Jak si utírat ústa ubrouskem poradí Ladislav Špaček. Soutěž o kalendář.
-
Jídlo
Jak bychom si správně měli otřít ústa po jídle? Na banketech 50x za večer, šokuje Ladislav Špaček
Masopustní veselí je v plném proudu a asi nikomu se po dobře vypečeném bůčku, klobáse nebo guláši nevyhnou mastná ústa. Jak si je správně otřít poradí Ladislav Špaček.
-
Jídlo
Není jelito jako jelito. Chutná v tenkém i tlustém střevě, s žemlí i kroupami
K masopustu patří zabíjačky a s nimi spojená ochutnávka zabijačkových produktů. Někdo si nejvíc pochutná na tlačence, jiný neodmítne jelito. Ale není jelito jako jelito.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 4. 2. 2024
Recept: Masopustní koblihy z bramborového těsta s marmeládou. Rada z etikety: Jak přivolat číšníka. Gatrotrend: Bílý mák je poklad. Soutěž o kalendář.
-
Jídlo
Z masopustních koblih budete mít boule za ušima. Recept z brambor prozradila Helena Přikrylová
Na Valašsku dělají koblihy s důlkem a marmeládou navrch. Tajemství se přitom ukrývá ve strouhaných bramborách, které Helena Přikrylová z Valašského Meziříčí dává do těsta.
-
Jídlo
Číšníka byste neměli přivolávat nikdy, nabádá Ladislav Špaček. Když je to nutné, udělejte gesto
Představte si, že jste v restauraci, ideálně v nějaké lepší, a po několika chodech chcete zaplatit. Víte, jak zavoláte na číšníka? Radí mistr etikety Ladislav Špaček.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »