Pandemie koronaviru má vliv na vyšší prodeje z mlékomatů. Alespoň si to myslí jejich provozovatelé

23. únor 2021 09:30
Podcasty, rozhovory, příběhy Další podcasty, rozhovory a příběhy 02458886.jpeg

O mléko ze samoobslužných mlékomatů je v posledních měsících větší zájem než dřív. Jejich provozovatelé to přičítají tomu, že lidé tráví doma víc času a pokouší se o výrobu sýrů nebo jogurtů. 

„Pozorujeme, že zhruba od srpna se prodej mléka z mlékomatů zvyšuje,“ říká Aleš Seidl, předseda ZD Velké Poříčí na Náchodsku.

Družstvo provozuje mlékomat dva roky, zatímco dřív v něm prodalo měsíčně asi 300 litrů, teď je to téměř trojnásobek.
„Za leden bylo prodáno nějakých 1120 nebo 1150 litrů mléka.“

Pandemie koronaviru má vliv na vyšší prodeje z mlékomatů

A to je rekordní množství, které se z mlékamatu umístěného v areálu družstva, v okrajové části obce, kdy prodalo.

Podle Aleše Seidla to může být tím, že postupně přibývá lidí, kteří se o mlékomatu dozvídají, vliv ale prý má i aktuální pandemická situace.
„Hlavní podíl na růstu prodeje má to, že jak jsou lidé doma, tak si zkouší vyrábět sýry nebo jogurty. Proto podle mne ten větší odběr.“

Čtěte také

Rekordní prodeje z mlékomatu zaznamenali i jinde. Potvrzuje je třeba také spolumajitelka farmy u Hradce Králové Gabriela Pourová.
„Jsme na maximu. V průměru 80 nebo 90 litrů mléka denně.“

To je asi 2 500 litrů měsíčně. Nejvíc lidí si pro mléko jezdí před víkendem.
„Největší zájem o je v pátek, protože lidé se zásobují na víkend. Asi na výrobu tvarohů a jogurtů.“

Na téhle farmě se tak v poslední době několikrát stalo, že se stolitrová zásoba mléka vyprodala už brzy odpoledne.

Spustit audio

Související