Ochranná známka pro hořické trubičky

Evropská komise v Bruselu potvrdila a zveřejnila v pořadí sedmý český výrobek, který získal ochrannou známku původu, kterou uděluje Evropská unie. Jsou to hořické trubičky. Oficiální udělení známky je teď pouhou formalitou a mělo by se uskutečnit do tří měsíců. Typickou pochoutku, která už patří k tradičním výrobkům v Královéhradeckém kraji, mohou tedy v rámci Evropské unie péct pouze v Hořicích na Jičínsku. Z trhu by tak měly zmizet všechny napodobeniny, kterých se objevuje celá řada.

Hořičtí výrobci rozhodnutí v Bruselu vítají. Registraci v předchozích měsících už získalo například budějovické nebo českobudějovické pivo, žatecký chmel či pohořelický kapr. Hořické trubičky také zdaleka nejsou posledním typickým produktem, který získal ochranu Evropské unie. Jedná se teď například i o olomouckých tvarůžcích nebo karlovarských oplatkách. Na registraci teď v České republice čekají například i výrobci pardubického perníku, mariánskolázeňských oplatek nebo třeboňského kapra.