Obilí je z polí v Královéhradeckém kraji sklizené. Jak vydatná byla úroda a jaká je její kvalita?
V Královéhradeckém kraji skončila letošní sklizeň obilovin a řepky. Úroda byla sice vydatnější než v minulém roce, ale třeba pšenice pro potravinářské zpracování je nakonec výrazně méně než obvykle. Proč to tak je, vysvětlí předseda představenstva Regionální agrární komory Královéhradeckého kraje Jiří Černý.
Běžně bývá pro potravinářské účely využito kolem 70 procent sklizené pšenice, letos je to jen zhruba 20 až 30 procent, zbytek je tentokrát pšenice krmná. Jak se to stalo?
To bylo způsobeno zejména vlivem deštivého počasí v průběhu sklizně. Kdy došlo k takzvanému vymoknutí již zralých porostů, které nebylo možné v tu dobu sklízet. A projevilo se to negativně zejména na kvalitativních parametrech potravinářských pšenic.
Čtěte také
A to konkrétně, když se budeme bavit o dusíkatých látkách, objemové hmotnosti a pádovém čísle, což jsou hlavní kvalitativní parametry pro to, aby pšenice mohla být posuzována a používána pro potravinářské účely.
Může mít pokles pšenice pro potravinářské účely vliv na její cenu a tedy i na ceny potravin?
Ceny potravin, které se vyrábějí z pšenice nebo jsou na ni nějak navázány, tak většinou jen z velice malé míry, někde se uvádí, že kolem 15 procent, jsou závislé na ceně samotného obilí. Tedy ceny potravin jsou spíše ovlivňovány jinými vlivy než cenou pšenice. Nebo jen malou měrou.
Čtěte také
A vzhledem k tomu, že Česká republika je dlouhodobě zemí, která je přebytková ve výrobě potravinářské pšenice nebo obilovin a řepky, tak neočekávám, že by to mělo nějaký zásadní vliv na nedostatek nebo cenu potravin.
Zatím jsme se bavili o obilovinách, které už jsou sklizeny, co ještě na polích na sklizeň čeká?
V tuto chvíli už se rozbíhá sklizeň silážní kukuřice, píce pro krmení dobytka a výrobu bioelektřiny. Také začíná v těchto dnech cukrovarnická kampaň, takže se začíná sklízet cukrová řepa. Dále jsou to brambory, ovoce, zejména začínají být už zralá jablka, hrušky a podobně.
Související
-
Zemědělci zatím letošní sklizeň obilovin a řepky neprodávají, čekají na příznivější výkupní ceny
Zemědělci v Královéhradeckém kraji mají sklizeno obilí a řepku zhruba z poloviny polí. Letošní úrodu ale zatím neprodávají, aktuální výkupní ceny považují za příliš nízké.
-
Sklizeň obilovin v kraji ovlivňuje počasí. Klasy oproti loňsku dozrávají zhruba o dva týdny později
Na polích v Královéhradeckém kraji se sklízí obiloviny, letos ale dozrávají později. Hlavním důvodem je nepříznivé počasí, kvůli kterému nemohla na pole těžká technika.
-
„Nezvané brigádníky“ láká dozrávající ovoce v sadech. Krádeží ale evidují sadaři méně než dříve
Zloději - a to i v organizovaných větších skupinách - se nevyhýbají ani ovocným sadům. Jejich nájezdy na stromy nejsou sice tak časté, přesto zůstávají ovocnáři ostražití.
Nejnovější zprávy
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
ONLINE: Některé toky na severní Moravě odpoledne dosáhly padesátiletého průtoku. Hladiny dál stoupají
-
Hasiči mají jiné úkoly, než tahat hlupáky z vody, kritizuje povodňovou turistiku starosta Frýdlantu
-
PŘEHLED KRAJŮ: Stav nebezpečí, stoupající hladiny i výpadky proudu. Jaká je ve vašem regionu?
-
Stoletá voda v Moravskoslezském kraji? Podívejte se, kam až může v jednotlivých městech dosáhnout
