Není důležité sledovat svá kila, ale zdravotní stav. Nebuďme líní a pořád studujme informace
Pátečním hostem Lady Klokočníkové v rozhlasové kavárně District 5 v Havlíčkově ulici v Hradci Králové byla 1. listopadu po 10. hodině dopolední dietoložka a spoluautorka populárních knih o hubnutí MUDr. Kateřina Cajthamlová.
Jméno Kateřiny Cajthamlové asi znáte. Internistka, která vstoupila i do mediálního světa jako mentor stravování. A co je oblíbeným jídlem známé popularizátorky zdravé výživy?
Snad nejraději má syrové ryby, například tatarák z lososa nebo tuňáka. I kvůli tomu má velmi blízko k asijské kuchyni. Kromě japonského suši si tak pochutnává třeba i na „číně“ z krůtích prsou se spoustou zeleniny, bambusových výhonků a hub šitake.
Podle Kateřiny Cajthamlová neexistují zdravé a nezdravé potraviny
„Každá surovina, dokonce i voda, může být škodlivá. Záleží na konzumentovi, frekvenci a dávce. A hodně taky na pocitu viny, který si sami navozujeme. To je to nejhorší,“ tvrdí dietoložka a psychoterapeutka Kateřina Cajthamlová.
Čtěte také
Podle ní není důvod vyhýbat se některým potravinám. Tedy pokud je člověk zdravý.
Nejvíc nás, Čechy, prý ohrožuje spěch a stres, který si navíc sami vytváříme. „Nepravidelný jídelní režim je jeden z největších problémů,“ dodává Kateřina Cajthamlová.
A tak ji veřejnost vnímá jako přísnou lékařku, která nekompromisně hodnotí nezdravý jídelníček.
Její specializace má ale širší záběr, a když se s ní pustíte do hovoru, zmíněnou přísnost mírní docela svérázným smyslem pro humor.
Poslechněte si záznam rozhovoru Lady Klokočníkové s MUDr. Kateřinou Cajthamlovou, který spolu vedly v pátek 1. listopadu 2019 po 10. hodině v radiokavárně District 5 v Havlíčkově ulici v Hradci Králové:
Související
-
Chránila bych žraloky. Jezme naše ryby. MUDr. Kateřina...
Už od začátku roku nám i vám radí doktorka Kateřina Cajthamlová, jak se dostat do kondice. Snaží se o to i 7 rozhlasových pracovníků, kteří se snaží zlepšit nejen t...
-
Je dobré jíst před spaním? A co noční jídlo? Radí MUDr....
V projektu 6+1 se věnujeme zlepšování životního stylu a našemu zdraví. Pět rozhlasových kolegů se snaží zdravě zhubnout a jeden zdravě přibrat. "Odborný dohled" nad...
-
„Práce kvapná, málo platná" a „Co se vleče, neuteče". To jsou...
Pokud chceme udělat něco s životním stylem, dělejme to pro sebe a ne pro ostatní, radí Kateřina Cajthamlová. Rady a tipy na změnu životního stylu od MUDr. Kateřiny ...
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka


Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.