Kuřecí roláda se sýrem feta 8.8.2009 (V. Halířová, Hradec Králové)

Suroviny:
Kuře, 1 plechovka zelených oliv bez pecek, 5 rajčat, 1 lilek, 4 stroužky česneku, sůl, pepř

Postup:
Kuře vykostíme a rozprostřeme /vytvoříme plát/, olivy nasekáme na drobno a pečlivě promícháme s rozmačkanou fetou. Rajčata nakrájíme na kostičky, lilek nakrájíme neloupaný na plátky, česnek utřeme. Plát masa pečlivě potřeme fetou s olivami a zavineme (můžeme převázat pokud nedrží, ale není to nutné). Na pekáč rozložíme rajčata a lilek promíchané s česnekem, na ně položíme kuřecí roládu a vše osolíme a opepříme. Upečeme v rozehřáté troubě.

Vaříme s Habadějem v sobotu 8.8.2009 v 11:10 hodin.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ A ZDENA KABOURKOVÁ