Dvě zlaté cukrářské medaile z Erfurtu

11. říjen 2012

Z mezinárodní olympiády cukrářů a kuchařů v německém Erfurtu přivezla studentka Střední školy gastronomie a služeb z Nové Paky Eliška Nýdrlová dvě zlaté medaile za kompozice Život na Nilu a Walt Disney.

Pro ni i pro školu to bylo nečekané vítězství, kterému ale předcházela náročná a trpělivá práce.

Ořechový dort (ilustr. obr.)

Podrobnosti k náročné tvorbě jedné z kompozic teď uslyšíte v rozhovoru, který s dvojnásobnou vítězkou Eliškou Nýdrlovou, i s její mistrovou Jaroslavou Havlovou natočila redaktorka Vlaďka Wildová.

Skvělé cukrářské kompozice studentky Střední školy gastronomie a služeb v Nové Pace Elišky Nýdrlové "Walt Disney" a "Život na Nilu" si můžete prohlédnout ve školním areálu v Nové Pace.

Vítězce, i její mistrové srdečně blahopřejeme!

autor: VaW
Spustit audio