Červená řepa s jogurtem

Potřebujete: červenou řepu, cibuli, mrkev, masox, bílý jogurt (zakysanou smetanu)

Postup:
Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou řepu a mrkev. Chvíli dusíme a asi po 5 minutách podlijeme vodou a přidáme polovinu kostky masoxu. Necháme vodu vyvařit a přidáme jogurt nebo zakysanou smetanu. Smícháme a podáváme.

autor: posluchačka Českého rozhlasu